Vega Real Roble

Vega Real Roble
Вега Реал Робле Красное Страна: Испания Регион: Кастилия и Леон (Рибера дель Дуэро) Производитель: Vega Real Тип: тихое Содержание сахара: сухое Классификация: D.O. Сорт винограда: Tinta del País (Тинто дель Паис) Содержание алкоголя: 13,5% Рекомендуемая температура подачи: 16-18 °С Гастрономические сочетания: к мясным блюдам, в том числе к мясу на гриле, к макаронным изделиям, овощам, острым сырам и десертам. Объем: 0,75 л Описание:

Вино темно-пурпурного цвета. Яркий букет с цветочными и ягодными тонами (черника, малина), минеральными оттенками. Вкус округлый, структурированный со зрелыми и бархатистыми танинами. Богатое текстурное вино с превосходным балансом и продолжительным послевкусием.

Виноградник: виноград выращивается на особых участках на высоте 800-920 м над уровнем моря

Почва: аллювий, песок, суглинок

Возраст лоз: 25 лет (в среднем)

Урожайность: 4000 кг/га

Управление виноградником: двойной кордон, ручной сбор винограда

Особенности производства: мацерация без ферментации в течение 4 дней, ферментация в течение 10 дней при температуре 22 °C

Выдержка: 3 месяца в бочках из американского дуба

Бутилирование: легкая фильтрация перед розливом


Награды:

Урожай 2009

  • Robert Parker - 89/100

Назад