Naoussa

Naoussa
Наусса Красное Страна: Греция Регион: Македония Производитель: Vaeni Naoussa Тип: тихое Содержание сахара: сухое Классификация: Naoussa DOP Сорт винограда: Xinomavro (Ксиномавро) Содержание алкоголя: 12,5% Рекомендуемая температура подачи: 16-18 °С Гастрономические сочетания: подавать к мясу на гриле, твердым сырам Объем: 0,75 л и 0,188 л Описание:

Вино блестящего рубинового цвета. В букете тона выдержки, белого перца, кумина. Во вкусе богатая танниность, отличный баланс кислотности и непередаваемый тон зрелых красных ягод и выделанной кожи.

Почва: глиняная, меловая

Производство: 100 000 бутылок

Особенности производства: ручной сбор винограда в корзины по 20 кг, ручная сортировка, мацерация на протяжении 5-6 дней при контролируемой температуре 28-30 °С. Применяется малолактическая ферментация

Выдержка: 12 месяцев во французских барриках, затем дополнительная выдержка 6 месяцев в бутылках перед поступлением в продажу


Награды:

Урожай 2007 года

  • Parker - 87/100

Урожай 2006 года

  • Winespectator - 90/100;
  • Parker - 88/100.

Урожай 2005 года

  • Parker - 85/100
  • Winespectator - 87/100;

Урожай 2004 года

  • Parker - 85/100
  • Winespectator - 90/100;

Назад