Donna Giovanna Bianco del Salento

Donna Giovanna Bianco del Salento
Донна Джованна Бьянко дель Саленто Белое Страна: Италия Регион: Апулия Производитель: Stefano Farina Тип: тихое Содержание сахара: сухое Классификация: IGT Сорт винограда: Sauvignon Blanc (Совиньон Блан) Содержание алкоголя: 13% Рекомендуемая температура подачи: 12-14 °С Гастрономические сочетания: с закусками из свежей рыбы, горячими рыбными закусками, блюдами из морепродуктов Объем: 0,75 л Описание:

Это превосходное, свежее, ароматное и фруктовое белое вино с приятным вкусом и хорошим балансом кислотности и сладости, характерным для Совиньон Блан.

Зона производства: Саличе Саленто

Сбор винограда: первая неделя сентября

Особенности производства: по белому методу, при контролируемой температуре, ферментация в стальных чанах в течение 10 дней. 

Выдержка: в емкостях из нержавеющей стали

Бутилирование: под вакуумом

Общая кислотность: 5,5 г/л

Назад