Aneto Tinto Semidulce

Aneto Tinto Semidulce
Ането Тинто Семидульче Красное Страна: Испания Регион: Андалусия (Терра де Кадис) Производитель: Bodegas Barbadillo Тип: тихое Содержание сахара: полусладкое Классификация: VdT Сорт винограда: Tempranillo (Темпранильо), Syrah (Сира), Merlot (Мерло), Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон) и Tintilla (Тинтилья) Содержание алкоголя: 13,5% Рекомендуемая температура подачи: 12-14 °С Гастрономические сочетания: к мясу и разнообразным закускам. Объем: 0,75 л Описание:

Вино темно-вишневого цвета с пурпурным оттенком. Свежий букет спелых ягод с нотками специй и лакрицы. Вкус округлый, сбалансированный с мягкими шелковистыми танинами.

Виноградник: Джибальбин и Санта Лючия в Хересе Супериор (120 га)

Почва: известняк «альбариза»

Возраст лоз: 10 лет

Урожайность: 7500 - 10000 кг/га

Управление виноградником: двойной кордон; механический сбор винограда ночью

Особенности производства: преферментация, холодная мацерация при температуре 12°C. Винификация в чанах из нержавеющей стали в течение 7 дней при температуре 24° - 26°C

Назад